三江重陽(yáng)酒制作方法?

三江重陽(yáng)酒采用古老的制作工藝，一般采用自家種的上等香糯，用山泉水浸泡大約半天，一般從頭一天晚上開(kāi)始泡，第二天用木蒸子來(lái)蒸，大概蒸一個(gè)小時(shí)，用筷子來(lái)翻看熟了沒(méi)有。 將蒸好的糯米飯倒出來(lái)，待完全冷卻后，取適量的酒曲和糯米攪拌，裝進(jìn)壇子，然后用黏土封口蓋好，放置幾個(gè)月甚至幾年再出壇。 三江重陽(yáng)酒是非常好的保健品，釀制出來(lái)的重陽(yáng)酒口感香甜純厚，酒性溫和，具有活血、養顏、強壯筋骨的功效，營(yíng)養成分更易于人體吸收，能刺激消化腺的分泌，增進(jìn)食欲，有助消化，常飲能補血養顏，增強免疫，延年益壽。因此重陽(yáng)酒也是孝敬長(cháng)輩，招待貴賓的上等飲品。

鹽井古酒和三江蕎酒哪個(gè)好?

經(jīng)查鹽井古灑和三江蕎灑都產(chǎn)自于云南省，也深得云南人們喜愛(ài)，但就這兩款白灑在云南白酒系列排行榜中三江蕎灑略占上峰，三江蕎灑產(chǎn)自于金沙江、瀾滄江、怒江三並流的地方蘭坪，使用的是少數民族所種植的特有的苦蕎和大麥釀制了口感甘醇可口的美酒。

三江并流酒是云南哪個(gè)縣?

三江并流酒是云南怒江傈僳族自治州接待遠方來(lái)客的一種重要禮儀。為了讓尊貴的客人喝好酒，一般是兩位當地敬酒人和一位貴客一起同飲一碗酒，表示同甘共苦。因為是三個(gè)人一起喝，故稱(chēng)三江并流。飲酒中敬酒人故意閉嘴少飲，以讓客人喝夠！